Зерна в России собирают все больше, а хлеба выпекают все меньше

27.03.2014 Политика Владимир Семенов

Валовой сбор зерна в 2013 году составил 92,4 млн тонн, что более чем на 30% выше уровня предыдущего года. Об этом на заседании правительства РФ сообщил сегодня министр сельского хозяйства Николай Федоров В то же время, по его словам, отмечается снижение производства хлеба и хлебобулочных изделий на 2,5%. Как утверждают эксперты, это следствие изменения структуры питания россиян, которые стали потреблять больше мяса, молока, фруктов и ягод. «Однако есть и автономные проблемы отрасли: коэффициент износа основных средств хлебопекарной промышленности порой достигает 50 и даже 80%. Поэтому модернизация производственных мощностей в отрасли будет способствовать увеличению производства высококачественных хлебобулочных изделий, в том числе диетических и обогащенных различными полезными витаминами. На это направлена недавно подписанная в Минсельхозе целевая ведомственная программа по развитию хлебопекарной промышленности», - заявил Николай Федоров.

Темы:

• сбор зерна
• хлебопекарная промышленность
• Николай Федоров
• сельское хозяйство
• износ основных средств
• Минсельхоз

Материалы по теме

• 18.10.17 Более тысячи норок погибли на карельской звероферме, возбуждено уголовное дело
• 14.10.17 Путин смеялся до слез над ошибкой главы Минсельхоза РФ
• 09.10.17 Почему в Карелии от голода массово умирают коровы
• 05.10.17 В декабре власти могут провести зерновые интервенции
• 04.10.17 В России будут производить пармезан

• 31.08.2021 Политика ВЭБ.РФ сообщил о готовности координировать институты развития
• 30.08.2021 Политика Республика Узбекистан наградила Валентину Матвиенко орденом дружбы
• 08.08.2021 Внешняя политика Названы пять признаков краха американской империи
• 05.08.2021 Политика Вишневского сняли с Выборов. Вишневский идет на выборы
• 22.07.2021 Политика Россия подала в ЕСПЧ жалобу на Украину