Россельхознадзор обнаружил свинец в американских куриных сосисках

Согласно информации, опубликованной на официальном сайте ведомства, в результате лабораторных исследований в двух партиях по 6 тонн каждая зафиксировано превышение предельно допустимой нормы содержания свинца практически в два раза: 0,85 мг/кг и 0,87 мг/кг вместо 0,5 мг/кг. Свинец относят к канцерогенным веществам, доза в 1 мг вызывает побочные эффекты, а при дозе в 10 мг возможен летальный исход, предупреждает Россельхознадзор.

Сотрудниками ведомства приняты меры по исключению опасной продукции из свободного оборота.