Ученые назвали наименее вредный алкогольный напиток

Приятную для любителей пива новость обнародовали немецкие исследователи.  Специалисты Йенского университета имени Фридриха Шиллера провели опыты на лабораторных крысах. В ходе научного эксперимента самкам грызунов предлагались разные спиртные напитки - пиво с хмелем, пиво, не содержавшее хмеля, а также чистый этанол. Через 12 часов после этого ученые проводили сканирование всего организма животных. Выяснилось, что крысы, «пившие» пиво на основе хмеля, оказались относительно более здоровыми. В частности, оказалось, что у них наименьшие жировые накопления в печени. А вот тяжелее всего пришлось тем, кто употреблял этанол – у них в печени нашли максимальное количество жира.

Однако ученые утверждают, что их исследования не означают, что пиво вообще безвредно. Оно также влияет на отложение жиров в печени, просто в чуть меньшем количестве, чем при употреблении этанола. При этом особые надежды медиков возлагаются именно на хмель. По мнению специалистов, содержащийся в пиве хмель может немного нивелировать негативный эффект, производимый алкоголем на печень., так как способен понижать концентрации свободных радикалов, представляющих угрозу организму в плане развития опухолей.

Напомним, ранее сообщалось, что американские специалисты из Университета Иллинойса сообщали, что хмель имеет защитные свойства в отношении рака груди, активируя обменные процессы эстрогена.

Также напомним, что ранее российские ученые сообщали, что тяжесть похмелья от водки составляет 3 из 10 баллов, а от пива - 4 из 10 возможных.