Общественным инициативам прописали долгий путь Общественным инициативам прописали долгий путь спецпроект
Санкт-Петербург погода в Петербурге
Доллар 92.26
Евро 99.71
Юань 1.27

Рестораны России проиграли фастфуду по выручке

Кризис вынудил россиян перестать посещать рестораны

Впервые за семь лет выручка ресторанного рынка России уменьшилась на 1,4%. Об этом сообщают «Ведомости» со ссылкой на исследование компании NPD Group. С 2016 года доля ресторанов сократилась с 38 до 34%, а фастфуд вырос с 35 до 39% и стал крупнейшим сегментом.

Сильно пострадали даже небольшие заведения со средним чеком 650 рублей без алкоголя, а также кафе, кафетерии и рестораны японской кухни.

С кризисом все больше потребителей не могут себе позволить походы в рестораны.

Материалы по теме