Общественным инициативам прописали долгий путь Общественным инициативам прописали долгий путь спецпроект
Санкт-Петербург погода в Петербурге
Доллар 92.51
Евро 98.91
Юань 1.27

ЮНЕСКО включил в список культурного наследия плов

Фото: wikipedia.org Фото: wikipedia.org К примеру, в список организации попал таджикский оши палав

В список нематериального наследия ЮНЕСКО попали узбекские и таджикские варианты приготовления плова. Об этом сообщает пресс-служба организации.

В перечне теперь находится таджикский плов оши палав, который имеет до 200 рецептов приготовления. В ЮНЕСКО отметили, что приготовление и употребление этого блюда объединяет людей из разных социальных слоев общества.

ЮНЕСКО также включил в список и плов, приготовленный по узбекским традициям. Эксперты организации отметили, что традиция приготовления блюда передается по старшинству и сохраняется в семьях, что укрепляет родственные отношения.

Напомним, в перечень ЮНЕСКО попадают выдающиеся культурные и природные ценности, которые составляют достояние человечества. Ранее в список нематериального наследия попала культура бельгийских пивоваров.

Материалы по теме