Пищевики и рыбопромышленники СЗФО обсуждают проблемы импортозамещения
Как заявил на церемонии открытия отраслевой недели «Пищевая промышленность. Рыбопромышленный комплекс» вице-губернатор Петербурга Сергей Мовчан, в этом объединении заинтересованы все собравшиеся, передает корреспондент ОК-информ.
«Цель сегодняшнего события - не просто продемонстрировать успехи, а найти точки соприкосновения, способы сделать работу еще более эффективной, - объяснил он во время короткой экскурсии вдоль выставочных стендов.
Дольше всего петербургский вице-губернатор задержался у стенда «Рыбохозяйственный комплекс Ленинградской области», где представлено форелевое хозяйство «Кузнечное».
Заместитель председателя комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу правительства Ленобласти Александр Варенов объяснил интерес к отраслевой неделе пищевой промышленности тем, что 47-му региону есть что продемонстрировать, и в то же время важно понять, чем «дышат» другие субъекты РФ.
Чиновник напомнил, что в рамках этой петербургской встречи пройдет круглый стол «Стандарты и маркировка для подтверждения качества пищевой продукции РФ». Особое внимание будет уделено особенностям береговой переработки рыбной продукции в условиях импортозамещения. «Специалисты обсудят и такой важный вопрос, как актуализация технологической документации на консервы из рыбы и морепродуктов с учетом сегодняшних требований», - пояснил Александр Варенов.
В экспозиции Центра представлены около 20 компаний из Санкт-Петербурга, Ленинградской области, Вологодской и Архангельской областей и Республики Коми.
В деловой программе недели - семинары и круглые столы по острым проблемам пищевой промышленности. А в интерактивной программе предусмотрены индивидуальные переговоры представителей крупных торговых сетей Санкт-Петербурга и Ленобласти с поставщиками продовольственных товаров.
Напомним, что в 2016 году улов водных биоресурсов по всем районам промысла составил около 23 тысяч тонн, а объем производства рыбной продукции - 7,6 тысяч тонн.
- Федеральным округам назначили кураторов
- В Ленобласти браконьеры ловили щук и лещей, а выловили штраф
- Под колеса «Невского экспресса» в Петербурге попал мужчина - личность погибшего устанавливается
- Синоптики фиксируют первые заморозки и обещают Ленобласти мягкую зиму
- За неделю петербургские и областные браконьеры заплатили 158 тысяч рублей «выловившей» их рыбинспекции