Общественным инициативам прописали долгий путь Общественным инициативам прописали долгий путь спецпроект
Санкт-Петербург погода в Петербурге
Доллар 94.09
Евро 100.53
Юань 1.3

Поваренная соль может быть смертельно вредна, заявили ученые

Фото: wikimedia.org Фото: wikimedia.org Эксперты уверены, что чрезмерное употребление этого продукта может привести к гипертензии

На страницах издания Nature опубликовано исследование международной группы ученых, в котором утверждается, что поваренная соль может принести вред кишечной микрофлоре организма и вызвать тяжелые заболевания.

Эксперты провели ряд экспериментов на лабораторных мышах, которые питались едой с большим количеством соли. Выяснилось, что у животных в организме появилась бактерия Lactobacillus murinus, способная вызывать гипертензию и аутоиммунный энцефаломиелит.

У людей, употребляющих много соли, также было замечено сокращение количества полезных бактерий. У этих пациентов чаще всего обнаруживали гипертензию.

Ранее финские ученые заявили, что чрезмерное употребление соли повышает риск развития сердечной недостаточности.

Материалы по теме