Сколько денег вы тратите на еду?

Наша электронная газета запускает проект «Потребительская корзина от OK-inform». С этого года в России ввели новую официальную потребительскую корзину. Она будет действовать пять лет. Изменения внесли не только в сам продуктовый набор, но и в метод подсчетов. В корзину включили только продукты питания. Расходы на непродовольственные товары и услуги будут высчитываться в процентном соотношении от стоимости продуктов. Разобравшись в вопросе, мы пришли к выводу, что государственная потребительская корзина не несет для простого жителя города никакой полезной информации.
Хлеба меньше, мяса больше
С этого года в потребительской корзине уменьшили объем потребления недорогих, но калорийных продуктов - хлеба, картофеля, растительного масла, маргарина и прочего. Нормы потребления мяса, рыбы и фруктов, напротив, увеличили. Так корзину попытались приблизить к ее законодательному определению – «набору продуктов, необходимых для поддержания здоровья человека и обеспечения его жизнедеятельности».
Минимальный набор продовольствия для одного петербуржца трудоспособного возраста на год состоит из:
- 130,6 кг хлеба, макаронных изделий, муки, круп и бобовых,
- 87,9 кг картофеля,
- 115,2 кг овощей и бахчевых,
- 60 кг фруктов,
- 23,8 кг сладкого,
- 58,9 кг мясопродуктов,
- 19 кг рыбы,
- 290,8 кг молочных продуктов,
- 210 яиц,
- 11,6 кг масла,
- 4,9 кг чая, соли, специй.
Для пенсионеров и детей установлены другие объемы потребления.
Для Петербурга стоимость непродовольственных товаров с продуктами питания соотносится на 45-55%.
Прожиточный минимум занизили
Люди вынуждены тратить больше, чем предполагает нынешняя потребительская корзина.
Глава Минтруда и соцзащиты Максим Топилин прогнозирует, что новая корзина будет дороже предыдущей на 4,2%. Значит, поднимется и прожиточный минимум. В Петербурге в третьем квартале 2012 года он составлял 7275 рублей 6 копеек для трудоспособного населения, 5073 рублей 7 копеек для пенсионеров и 5742 рублей 8 копеек для детей. Однако ряд экспертов полагает, что с таким новых подходом прожиточный минимум будет занижен.
- Теперь чиновникам достаточно посмотреть, насколько подорожали продукты, и удвоить эту сумму, - прокомментировал OK-inform генеральный директор Всероссийского центра уровня жизни Вячеслав Бобков. - Это удобно для подсчетов, но не даст объективных показателей. Тарифы ЖКХ, цены на проезд, цены на обувь и одежду в России растут в разы быстрее, чем продовольственная инфляция. А значит, величина прожиточного минимума, которая теперь зависит только от цен на продукты, по факту занижена. Люди вынуждены тратить больше, чем предполагает нынешняя потребительская корзина.
Корзина для виртуального человека
Показатели в новой потребительской корзине остались такими же условными, как были и в старой.
- Нововведения в потребительской корзине дают понять, что люди в России не живут, а выживают, - заметил в беседе с OK-inform Никита Харитонов, председатель президиума общества защиты прав потребителей Петербурга «Потребительский Альянс». – Я имею в виду тот факт, что увеличена норма полезных продуктов питания, а также установлено процентное соотношение стоимости непродовольственных товаров и услуг со стоимостью продовольствия, а от их индексации в соответствии с инфляцией отказались. Наверное, нет смысла сравнивать потребительскую корзину в России с ее аналогами в других странах. Довольно этих печальных сравнений. Достаточно уже того, что у наших соотечественников уже, видимо, выработался иммунитет на такого рода проявления социальной «заботы» государства.
Действительно, содержание потребительской корзины, равно как и размер прожиточного минимума, вызывает у россиян только иронию. Правда, ирония эта – печальна, учитывая размер и постоянный рост расходов на жилищно-коммунальные услуги, лекарственные средства и прочие вещи, необходимые каждому.
Остается вытащить из потребительской корзины образование и культуру, чтобы там нашлось хоть немного места для продуктов.
- Остается вытащить из потребительской корзины образование и культуру, чтобы там нашлось хоть немного места для продуктов, - сказал Харитонов. - А уж про иные товары и услуги, вроде бензина, мобильной связи и интернета, обеспечивающие комфортное и цивилизованное существование человека, я даже и не говорю.
Потребительская корзина в России так и осталась рассчитанной на человека виртуального, находящегося вне времени и пространства.
Узнаем реальные показатели
Но новая потребительская корзина одобрена. Несмотря на многочисленную критику экспертов, ею будут руководствоваться чиновники. По ней будут определять прожиточный минимум. На ее основании будут рассчитывать льготы и пособия.
Наше издание решило по-настоящему основательно прицениться в потребительской корзине.
Мы рассчитали недельные нормы потребления продуктов для человека трудоспособного возраста. Еженедельно мы будем отслеживать цены на указанные в корзине продукты в трех магазинах - эконом-класса, среднего класса и VIP-класса. Чтобы не возникало путаницы, мы выбрали продукты тех марок, которые можно встретить на прилавках магазинов всех этих уровней.
Каждую неделю вы сможете видеть, как меняется стоимость минимального набора продуктов в Петербурге.
Каждый месяц мы будем проводить экономический анализ потребительской корзины и сравнивать получившиеся у нас цифры с величиной официального прожиточного минимума и с официальными показателями инфляции.
Кроме того, параллельно мы будем отслеживать изменения цен на проезд, тарифы ЖКХ и инфляцию непродовольственных товаров.
Имея конкретные показатели, мы сможем говорить об объективности установленного чиновниками размера прожиточного минимума в нашем регионе.
Справка OK-inform
Потребительская корзина – понятие, обозначающее набор продуктов, товаров и услуг в заданных количествах с ценами. Формируется для различных слоев населения с учетом демографических, региональных и других особенностей. Используется при исчислении индексов стоимости жизни. Товары, входящие в «корзинку», должны быть представительными для всех сравниваемых периодов времени. Потребительская корзинка применяется при определении минимального потребительского бюджета семьи или прожиточного минимума.
Прожиточный минимум – стоимостная оценка потребительской корзины, а также обязательных платежей и сборов. Является государственной гарантией получения минимальных денежных доходов и других мер социальной защиты граждан Российской Федерации. Определяется на душу населения и по основным социально-демографическим группам населения. Рассчитывается ежеквартально на основании потребительской корзины и данных об уровне цен на продукты питания, товары, услуги и расходов по обязательным платежам и сборам. Если доход на одного человека в семье ниже этого минимума, то люди официально признаются бедными и им полагается социальная поддержка со стороны государства.
