Вслед за молочным кризисом пришел картофельный

Фото: Егор Еремов/РИА Новости Фото: Егор Еремов/РИА Новости
Потребительская корзина россиян дорожает из-за стремительного роста цен на картошку

 

Стоимость картофеля, составляющего значительную часть пищевого рациона россиян, выросла на 4% по сравнению с сентябрьскими ценами и на 26,5% – по сравнению с ценами декабря 2012 года.

Россия занимает четвертое место в мире по объемам потребления картофеля. Один взрослый россиянин в среднем съедает около 114 килограммов картофеля в год. Поэтому картошку у нас и называют «вторым хлебом».

И как же нам быть, если самые «весомые» в нашем минимальном наборе продукты вдруг начали стремительно дорожать, а заменить их, по сути, нечем?

Составители отечественной потребительской корзины высчитали, что для того, чтобы сохранить здоровье и иметь силы работать, петербуржец трудоспособного возраста должен съедать 1,7 кг картошки в неделю. Больше - только молока и кефира (2,3 кг в неделю). И как же нам быть, если самые «весомые» в нашем минимальном наборе продукты вдруг начали стремительно дорожать, а заменить их, по сути, нечем?

Про «молочный кризис» OK-inform уже недавно рассказывал. Про «картофельный» поговорим сейчас.

О нем стали шептаться после того, как Федеральная служба государственной статистики опубликовала очередной еженедельный отчет «Об оценке индекса потребительских цен». Согласно нему, с 8 по 14 октября картошка в России подорожала на 2,7%. Из других наиболее ощутимых скачков цен на продовольствие отмечено подорожание стоимости куриных яиц на 4,6% по сравнению с прошлой неделей. Но если цены на яйца с начала 2013 года выросли всего на 6,3%, то, по данным Росстата, цены на картофель за это время подскочили аж на 26,5%. Больше ни один из продуктов питания, входящих в состав потребительской корзины, так резко не дорожал в этом году.

Прогнозируют, что к Новому году стоимость килограмма картофеля может достигнуть 25-27 рублей. А причин «картофельного кризиса» две. Первая – это переувлажнение почвы, из-за которого в нынешнем году пострадал урожай картофеля во многих регионах России, а если сейчас, после обильных дождей, резко наступят морозы, то картошка так и останется в земле. Вторая же причина российского «картофельного кризиса» – это введенный правительством РФ 1 июля 2013 года запрет на поставки картофеля из стран Евросоюза в связи с нарушениями фитосанитарных требований, которые допустили поставщики. А в прошлом сезоне в Россию было ввезено 24,5 тысячи тонн семенного картофеля, причем 59% поставок пришлось на долю Нидерландов, почти 23% поставила Германия, а замыкала тройку лидеров Финляндия с долей в 8%.

В прошлом сезоне в Россию было ввезено 24,5 тысячи тонн семенного картофеля.

Исполнительный директор Российского картофельного союза Андрей Красильников говорит, что 83% картофеля в стране производят личные подсобные хозяйства для своих семей, а 17% выращивают производители для продажи в магазинах. В этом году картофеля оказалось меньше, чем требуется. Да и его качество оставляет желать лучшего, до весны картошка может и не сохраниться, сгниет. Такого удручающего положения не было лет 70, говорят в Картофельном союзе.

- Убирать картофель будут еще дней 14. К концу уборки цена оптовиков потеряет не больше рубля. Но поскольку картофель нуждается в перевозке и хранении, то цена на этот корнеплод обязательно будет расти, – говорит Андрей Красильников.

Как бы не стал наш «второй хлеб» деликатесом.

Материалы по теме
Комментарии
Комментарии
Опрос
Рассчитываете ли Вы на достойную пенсию от государства?
Реклама