Общество
Ученые назвали сок, который омолаживает мозг
Употребление свекольного сока омолаживает мозг и улучшает его работу. К такому выводу пришла группа американских ученых из университета Уэйк-Форест, говорится в статье, опубликованной в журнале Gerontology.
Прежде всего, пить свекольный сок полезно пожилым людям, страдающим гипертонией. В сочетании с физическими нагрузками он меняет мозг, делая его похожим на мозг молодых людей.
Такой благотворный эффект исследователи объясняют тем, что свекольный сок содержит в себе множество витаминов, нутриентов и микроэлементов, а также нитратов, которые способствуют выработке молекул моноокисида азота, управляющих сужением и расширением кровеносных сосудов.
Напомним, ранее ученые рассказали о смертельной опасности вареного риса.
- Финские ученые обнаружили антитела у переболевших коронавирусом спустя год после выздоровления
- COVID-19 вызывает осложнения у каждого второго попавшего в больницу
- Ученые изобрели квантовый телефон с защитой от прослушки
- Британские ученые нашли главную причину пьянства
- В Петербурге пройдет международная научная школа