Ученые рассказали, как перец чили помогает похудеть

Американские ученые смогли объяснить механизм, благодаря которому красный перец чили помогает бороться с ожирением. Исследование опубликовано на сайте Американского общества по микробиологии.

По словам экспертов, в перце чили содержится особое вещество (капсаицин), которое, попав в пищеварительную систему, снижает число и активность бактерий, продуцирующих ожирение. Он также стимулирует деятельность полезной для кишечника и желудка микрофлоры.

Полученные данные, продолжают специалисты, подтверждают гипотезу, согласно которой употребление перца чили эффективно при борьбе с лишним весом.

Ранее ученые выяснили, что перец чили не только помогает похудеть, но и способен бороться с раком.