Врачи обнаружили новое полезное свойство куриных яиц

Ученые из Университета Вашингтона в Сент-Луисе (США) заявили, что употребление куриных яиц способствует росту детей младшего возраста и помогает бороться с задержками развития. Об этом сообщает официальный сайт университета.

После проведенных экспериментов выяснилось, что при употреблении яиц развитие организма улучшается в 1,4 раза по сравнению со случаями, когда этот продукт не присутствует в рационе человека.

Подчеркивается, что яйца являются недорогим и доступным источником питательных веществ, которые особенно полезны для растущего организма.

Ранее британские ученые определили, что дверца холодильника является худшим местом для хранения яиц. Там продукт быстрее портится из-за постоянного перепада температуры.