Депутаты попросили губернатора Петербурга 150 Га для кампуса СПбГУ Депутаты попросили губернатора Петербурга 150 Га для кампуса СПбГУ спецпроект
Санкт-Петербург +18 погода в Петербурге
Доллар 62.83
Евро 70.61
Юань 9.14

Ученые: фритюрницы победят глобальное потепление

Жирные кислоты, которые выделятся в воздух при жарке, участвуют в формировании дождевых облаков

Жирные кислоты, которые выделяются в воздух в процессе приготовления еды в кипящем масле, формируют дождевые облака. Это может сдержать глобальное потепление. Об этом пишет BBC

Молекулы жирных кислот образуют сложные трехмерные структуры внутри растворенных в воздухе атмосферных аэрозолей - аэрозоли становятся устойчивыми и помогают формировать тучи.

Ученые говорят, что такие облака могут оказывать на климат охлаждающее действие.

Материалы по теме
 
Человек города Человек города: Кирилл, логист, 25 лет Какое место в Петербурге придает вам сил?
Яндекс.Метрика