Депутаты попросили губернатора Петербурга 150 Га для кампуса СПбГУ Депутаты попросили губернатора Петербурга 150 Га для кампуса СПбГУ спецпроект
Санкт-Петербург -2 погода в Петербурге
Доллар 61.83
Евро 68.52
Юань 8.96

Ученые: фритюрницы победят глобальное потепление

Жирные кислоты, которые выделятся в воздух при жарке, участвуют в формировании дождевых облаков

Жирные кислоты, которые выделяются в воздух в процессе приготовления еды в кипящем масле, формируют дождевые облака. Это может сдержать глобальное потепление. Об этом пишет BBC

Молекулы жирных кислот образуют сложные трехмерные структуры внутри растворенных в воздухе атмосферных аэрозолей - аэрозоли становятся устойчивыми и помогают формировать тучи.

Ученые говорят, что такие облака могут оказывать на климат охлаждающее действие.

Материалы по теме
 
Яндекс.Метрика