Доля виртуального российского молока достигла 30%

Треть объема официально производимого молока в России является виртуальной. Об этом заявил председатель правления Союзмолока Андрей Даниленко, передает «Интерфакс»

«Сейчас, по официальной статистике, мы производим примерно 30 млн тонн молока в стране, из них практически половина декларируется как в частном секторе и, соответственно, в крестьянско-фермерских хозяйствах. (. . .) Но мы делали в свое время наш собственный расчет. По нашему мнению, объем производства молока в России - примерно около 20 млн тонн, то есть мы считаем, что где-то 10 млн тонн - это виртуальные», - сказал Даниленко.

По данным Союзмолока, из 30 млн тонн официально производимого в России молока на перерабатывающие предприятия поступают лишь 12 млн тонн.

По словам Даниленко, существование так называемых "бумажных" надоев подтверждает опыт Башкирии, где в результате пересчета показатели снизились примерно на 30%.