Диетологам удалось найти неожиданную пользу от вегетарианства
Диетологи из Австралии заявили, что каждодневное употребление фруктов и овощей может избавить человека от повышенной тревожности и стресса. Свое исследование эксперты опубликовали в журнале British Medical Journal Open.
Ученые изучили влияние вегетарианства на организм человека и выяснили, что питание фруктами и овощами значительно снижает опасность последствий стресса и депрессии. Такой вывод специалисты сделали после анализа медицинских данных более 60 тысяч жителей мегаполисов.
Диетологи подчеркивают, что человек должен употреблять больше четырех порций овощей в день, чтобы быть менее подверженным негативному влиянию городской среды.
При этом отмечается, что фрукты и овощи будут особенно полезны организму в весенний период. Самыми полезными оказались свекла, морковь, капуста, репа и лук.
Напомним, что ранее эксперты посоветовали употреблять в пищу кожуру от овощей.