Общественным инициативам прописали долгий путь Общественным инициативам прописали долгий путь спецпроект
Санкт-Петербург погода в Петербурге
Доллар 92.13
Евро 98.71
Юань 1.27

Россияне едят много сахара и пьют мало молока

Специалисты по питанию говорят, что такой рацион обусловлен экономическими причинами

В этом году россияне съедят сахара вдвое больше среднего показателя, а потребление молока и молочных продуктов будет на треть меньше нормы. Такой вывод следует из прогноза Минсельхоза, передают «Известия». Цены на сахар с начала года упали, а на молочные продукты выросли на 2,5-7,3% в зависимости от категории.

Минсельхоз представил прогноз потребления россиянами продуктов в 2017 году в справке «О текущей ситуации на агропродовольственном рынке».

В документе сказано, что «потребление сахара в расчете на душу населения в 2017 году по оценке составляет 39,3 кг при рациональной норме 24 кг». Потребление мяса и мясопродуктов равно 74 кг, что на 1 кг больше нормы. Потребление же молока и молокопродуктов остается недостаточным на 29% - 233,4 кг при норме 325 кг.

Специалисты увязывают несбалансированное питание с экономическими причинами: сахар стоит дешево, а молоко дорожает.

Материалы по теме